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木薯渣发酵替代部分饲料,实操指南,密封是关键

阅读次数: 加入时间:2020-02-08

    木薯渣是木薯提取淀粉后的副产物,广西、广东、海南等省有大量的淀粉厂,用木薯来加工生产淀粉时会产生很多木薯渣。木薯渣的主要成分是淀粉和纤维素,少量蛋白质,主要指标包括粗纤维、粗灰分、水分。因此,单纯用木薯渣或不科学的配合其它饲料来饲喂畜禽,畜禽不爱吃且生长缓慢,不仅劳累费钱,也只是填饱肚子而已,不仅对木薯渣本身的营养消化吸收率极低,得不偿失。再加上很多养殖户不会科学贮存木薯渣,只是堆积在室外用简单用薄膜覆盖下,木薯渣一两天内就变成黄色、甚至黑色(黄曲霉素污染),饲喂畜禽极易引起中毒、发病。
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    但木薯渣价格低廉,来源又广,如何能科学、安全的利用木薯渣,便成为养殖户面临的难题。贵州铜仁的李文林经过摸索实践,制定出一套木薯渣科学发酵处理方案,再搭配适量的蛋白质饲料和微量元素,然后用来喂猪,饲料成本大大降低,经济效益显著提高。

木薯渣

    现将具体的方法总结分享给广大养殖户朋友们:
    一、木薯渣贮存
    1、饲料发酵桶
    网购饲料发酵桶,越大越好,便于贮存,便于运输。

饲料发酵桶2

    2、发酵贮存池
    用砖+水泥砌成饲料发酵池,发酵池四周及底部用水泥做好密封,不能漏水,发酵池大小以贮存一年木薯渣用量为宜。将木薯渣装入发酵池压实压平,为隔绝空气,可加注清水盖过木薯渣表面以水封,待水分蒸发干耗时,可随时加水,如此贮存一年时间,木薯渣也不会发霉变质。

饲料发酵池

    二、木薯渣发酵
    1、取饲酵宝饲料发酵剂一袋溶于20公斤水中,添加玉米粉1Kg、葡萄糖3Kg,搅拌均匀,20℃以上活化3小时,间或搅拌。
    2、活化好的菌种均匀的泼酒在3-5吨木薯渣上,搅拌均匀,控制水分在35%-45%之间,以手握成团,但松手即散为宜。然后装入塑料桶内压实,用塑料薄膜盖好用绳子扎紧,夏季发酵2―3天,冬季发酵15-20天,有甜酒醇香气味,即可用来饲喂。
    木薯渣经饲酵宝益生菌发酵后,会分解产生多种消化酶、维生素和氨基酸等,提高饲料利用率。还可预防仔猪细菌性腹泻,大幅减少粪便富营养所带来的臭气。
    木薯渣经发酵后,其营养成分有大幅提高,特别是糖分、蛋白质、维生素的提高。

饲酵宝1

    三、饲喂配方
    1、用玉米、豆粕、麦麸等粗饲料来弥补木薯渣蛋白质含量低的缺陷,比例为发酵木薯渣∶玉米+豆粕+麦麸等比例为3∶7。
    2、发酵木薯渣∶混合饲料比例为1∶1,生长育肥速度可全价饲料。用木薯渣发酵作饲料喂猪,每头肥猪可降低成本150元左右。

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